Gris med massiv varböld

levererades till Scan

I måndags upptäckte Livsmedelsverkets officiella veterinär på köttbolaget Scan:s slakteri i Skara en gris som hade en massiv böld vid höger öra. Grisen tillhörde en grisbonde utanför Enköping. Livsmedelsverket har underrättat Länsstyrelsen i Örebro, som har tillsynen över grisbonden, om fyndet.

Enligt veterinären hade den aktuella grisen ”en stor sannolikt varfylld böld … med hudnekros", samt var "måttligt avmagrad”.

Veterinären berättar också, i en underrättelse om bristfälligt djurskydd vid slakt, att den aktuella grisen inte var stämplad med besättningsnummer.

/FoodMonitor