Livsmedelsverket:
frysta jordgubbar behöver inte kokas
Livsmedelsverket meddelar idag att faran med hepatit A i frysta jordgubbar är över. Enligt myndigheten har inga nya fall rapporterats de senaste tre månaderna. Utbrottet började i oktober 2012.
– Därför behöver man inte koka frysta jordgubbar från Marocko och Egypten som man köper nu, säger Christina Lantz, mikrobiolog på Livsmedelsverket.
Enligt Livsmedelsverket behöver inte heller jordgubbar som köpts från och med oktober, och som sparats i frysen, kokas.
/FoodMonitor
Läs mer:
http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Pressmeddelanden/Frysta-jordgubbar-behover-inte-langre-kokas/

t20