Livsmedelsverkets underlåtenhet

Som FoodMonitor berättat om tidigare så meddelade Livsmedelsverket i februari att man beslutat sig för att anmäla alla misstänkta brott mot djurskyddslagen som upptäcks på slakterierna till länsstyrelsen. Det var ett bra beslut. Samtidigt pekar den formliga störtflod av ärenden som Livsmedelsverket nu anmäler på en tidigare omfattande underlåtenhet.

Läs hela artikeln på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL