Hamburgerrestauranger försvinner allt mer från norska köpcentrum. Nu vill man satsa på hälsosammare alternativ, enligt norska medier.
Kedjan Burger king får bland annat stänga på köpcentrumet Lillestrøm torv i maj, enligt Dagligvarehandelen. Det är en ny och hälsosammare mix av restauranger som är anledningen till detta enligt ledningen, som alltså inte förnyar hamburgerkedjans kontrakt.
En Sushirestaurang kommer enligt uppgift att ersätta Burger King.
– Hälsa har större fokus än för några år sedan. Dessutom blir det mycket nedskräpning kring hamburgerrestauranger, säger centrumledare Dagfinn Lerberg till tidningen.
I centrala Oslo har McDonald’s redan kastats ut från centrumen Aker Brygge och Østbanehallen. I båda fallen blir dessa restauranger ersatta av en gourmetrestaurang som utlovar färska och hälsosamma råvaror, skriver Dagligvarehandelen.
/FoodMonitor
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
