IKEA planerar för vegetariska bullar

Många konsumenter besöker möbeljätten IKEA:s restauranger för att äta deras storsäljande köttbullar. Men köttbullarna är bland de mest klimatpåverkande rätterna på menyn. Nu planerar bolaget för att införa även vegetariska bullar, eventuellt innehållande soja.

Läs hela artikeln på FoodMonitor Plus

/FoodMonitor