Matmäklare i nytt blåsväder – sålde kalvkött med förbjuden antibiotika
Matmäklaren Globe Foods AB i Johanneshov har enligt uppgift sålt nederländskt kalvkött i Sverige som visat sig innehålla den totalförbjudna antibiotikan nitrofuran. Ett europeiskt livsmedelslarm gick ut för ett par veckor sedan. Men inga myndigheter i Sverige underrättades då. Nu säger livsmedelskontrollen i Stockholms stad, som har tillsynen över Globe Foods, att det är sannolikt att mycket av köttet har konsumerats. Globe Foods fick förra året utstå kritik i samband med hästkött-skandalen.
– Vi jobbar med Livsmedelsverket fullt ut med det här. Jag uppskattar att det handlar om runt 1.5 ton fryst kalvfärs, säger Anders Ladefoged, stadsveterinär på Stockholms stad.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
