Två lamm som var så kraftigt avmagrade att de inte kunde användas som livsmedel. Det upptäckte en officiell veterinär nyligen på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar. Den ansvariga djurbonden har sin verksamhet i närheten av Karlskrona.
”Det mesta talar för att djuren helt enkelt inte fått tillräckligt med foder”, skriver den officiella veterinären i en underrättelse om djurskydd till Länsstyrelsen Blekinge län.
Totalt levererade djurbonden 42 djur. 15 av dessa räknades som får och resten som lamm. 15 av lammen hade slaktvikter under 10 kilo. Det är sex kilo under det normala.
”Över lag var många av de levererade lammen små, underutvecklade, och magra”, skriver veterinären.
Ragnar Widerberg är djurskyddshandläggare på Länsstyrelsen Blekinge län. Han berättar att man precis tagit emot anmälan från Livsmedelsverket och planerar nu för ett tillsynsbesök hos djurbonden.
– Vi får åka ut och göra en kontroll för att bilda oss en uppfattning om det här, säger han.
– Anmälan från Livsmedelsverket verkar vara så pass allvarlig.
/FoodMonitor
Foto: Livsmedelsverket.
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss