En djurbonde i Uppsala län skickade i dagarna femton nötdjur till slakt på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. När en officiell veterinär från Livsmedelsverket besiktigade köttet efter slakt upptäcktes att inte mindre än fem kor hade levererats högdräktiga.
”Vid besiktning efter slakt befanns 5 av djuren vara högdräktiga med mindre än 28 dygn till kalvning. För de två största kalvarna återstod sannolikt mindre än en vecka”, skriver veterinären i en anmälan till Länsstyrelsen Uppsala län.
”Enligt min bedömning har dessa kor utsatts för onödigt lidande genom att transporteras så sent i dräktigheten.”
/FoodMonitor
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
