Fem högdräktiga kor slaktades på Lövsta kött

En djurbonde i Uppsala län skickade i dagarna femton nötdjur till slakt på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. När en officiell veterinär från Livsmedelsverket besiktigade köttet efter slakt upptäcktes att inte mindre än fem kor hade levererats högdräktiga.

”Vid besiktning efter slakt befanns 5 av djuren vara högdräktiga med mindre än 28 dygn till kalvning. För de två största kalvarna återstod sannolikt mindre än en vecka”, skriver veterinären i en anmälan till Länsstyrelsen Uppsala län.

”Enligt min bedömning har dessa kor utsatts för onödigt lidande genom att transporteras så sent i dräktigheten.”

/FoodMonitor