Mats2Krönikan: När blir
sockret tillräckligt dyrt?
Socker, och dess avarter i form av mer eller mindre kemiska och/eller hårt processade sötningsmedel, har tydligt börjat framstå som vår tids drog samt kräver allt fler offer i form av följdsjukdomar och övervikt. Det vore naivt att tro att den utvecklingen skulle gå att stävja genom förbud, men behöver produkterna verkligen vara så billiga?
Läs krönikan här
/Mats Holmström
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete:
Kontakta oss