Trots uppmätt listeria – Inget larm om Duetto-ost
Den nionde april fick Burlövs kommun in en analysrapport om att listeria påvisats i Duetto-ost, enligt uppgift från Italien, som såldes på ICA Nära i Åkarp. Den sjuttonde april hade kommunen kvantifierat listerian genom ytterligare analyser. Då larmade man Livsmedelsverket som ställde motfrågan om osten delats i butiken. Det hade den enligt kommunen. Därför tycker inte Livsmedelsverket att ett larm ska skickas ut för att varna konsumenter i Sverige och resten av EU. Detta trots att den odelade osten i sin originalförpackning inte analyserats av kommunen.
Läs hela artikeln på FoodMonitor Plus
/FoodMonitor

t20