Sojabaserat bordsmargarin

nu i Sverige

Sojabolaget Alpro meddelar att man lanserar Sveriges första sojabaserade bordsmargarin (bilden, foto: Alpro).

”Bordsmargarinet har en mild och frisk smak och innehåller varken artificiella färgämnen eller härdade fetter”, säger Hanna Möller, produktchef på Kung Markatta

Alpro säger sig vilja rida på den våg av ökad hälsomedvetenhet som drar genom Sverige.

”Hälsofördelarna består bland annat i den friskare känsla som vegetabiliska proteiner och omättade fetter bidrar till”, skriver bolaget i en kommentar.

Bolaget ska enligt uppgift ha säkerställt att sojan inte är ”genmanipulerad, olagligt besprutad, eller odlad på regnskogsskövlad mark”.

/FoodMonitor