Under förra året analyserade Livsmedelsverket halten av olika tungmetaller i totalt 104 pastaprodukter. I resultaten, som ännu inte publicerats, ser man enligt Livsmedelsverket ”tydligt att svensk och italiensk pasta skiljer sig åt”. När det gäller miljögiftet kadmium var Lantmännens pasta, med varumärket Kungsörnen, allra sämst. Deras Må bra Penne Ljus Fiberpasta innehöll 72.4 ppb kadmium. Bäst i test var en produkt från ICA.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
