Ännu ett föreläggande mot Skillinge Fisk-impex AB – analyserade inte histamin

Nu har det kommit ännu ett föreläggande mot fiskbolaget Skillinge Fisk-impex AB i Skillinge. Denna gång gäller det att bolaget, enligt Livsmedelsverket, inte provtagit och analyserat fisk avseende histamin enligt vad som föreskrivs i gällande EU-förordning. Bolaget ska inte ha rättat sig trots påpekande från myndigheten.

Läs hela artikeln på FoodMonitor Plus

/FoodMonitor