Livsmedelskontrollen i Grums har havererat

Bara 14 av 69 anläggningar kontrollerades förra året. 60 procent av högriskobjekten, som matbutiker, kontrolleras inte. Personalresurserna, som politikerna i kommunen tilldelat, täcker bara hälften av det som behövs för en acceptabel tillsyn. Livsmedelskontrollen i Grums har havererat. Det utsätter konsumenter för risker. På Livsmedelsverket är man bekymrade.

– Det verkar som om livsmedelskontrollen har havererat, säger Malin Engdahl, tillförordnad områdeschef för område livsmedelskontroll på Livsmedelsverket.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL