En handledare på Konsum Värmlands butik i gallerian Mitt i City i Karlstad var idag i full färd med att lära upp en anställd hur en skärmaskin fungerar. Problemet: skärmaskinen, av märket Berkel 834, är förbjuden och utgör en allvarlig risk för de anställda. Som FoodMonitor berättat om tidigare så har modellen kapat många fingrar och skalat av handflator under åren. Efter FoodMonitors upptäckt stoppar butikskedjan nu användningen av maskinen.
– Vi tar in den direkt. Jag får ont i magen bara du säger det här, säger Arne Larsson, ansvarig för butiksutrustningen på Konsum Värmland.
Men trots förbudet var detta inte den enda maskinen i år som upptäckts på Konsum Värmland.
– Vi plockade en förra veckan som vi fick en felanmälan på. Servicekillen sa det är en Berkel 834, säger Arne Larsson.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss