Djurbonde skickade sjuk ko till slakt på Närkes slakteri – åtalsanmäls
I slutet av augusti skickade en djurbonde fyra nötkretatur till slakt på Närkes slakteri i Gällersta AB i Örebro. Ett av dessa djur, en kon, var enligt Livsmedelsverket sjuk och kraftigt avmagrad. Nu åtalsanmäls djurbonden.
”Det var tydligt att kon inte mådde bra …”, skriver Livsmedelsverket i en åtalsanmälan till Åklagarkammaren i Nyköping.
Transporten av kon till slakt har enligt Livsmedelsverket utsatt den för ”svår stress och ett lidande som inte är försumbart”.
Kon hade enligt uppgift transporterats i cirka sex timmar till slakteriet.
Vid uppslaktning upptäcktes att kon hade hjärtklaffsinflammation. Det hade en allmän påverkan i djurets kropp. Det fanns också punktblödningar i njuren som talade för en spridd infektion.
Slaktkroppen förklarades otjänlig som livsmedel och kasserades.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
