Som FoodMonitor berättat om tidigare så underlät Livsmedelsverket att göra salmonellaanalyser på halsskinn på slaktkycklingar i april månad. Nu står det klart inga analyser gjordes på nöt eller slaktsvin heller. Varken på slakterier eller styckningsanläggningar. Totalt handlar det om uppskattningsvis över tusen salmonellaanalyser som aldrig blev av.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
