Saluförbud mot ost märkt ”Mordier” från Åsbergets Gårdsmejeri

För några år sedan började företaget Åsbergets Gårdsmejeri i Bräcke att sälja en ost märkt ”Mordier”. Detta för att namnet skulle påminna om den franska osten ”Morbier”. Det har inte uppskattas av organisationen Institut International de l´Origine et de la Qualite i Frankrike. De klagade till Livsmedelsverket som nu lagt ett saluförbud.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

/FoodMonitor