Exploderande vattenmeloner problem för Kinesiska bönder
I östra Kina har bönderna ett ovanligt problem – vattenmeloner som exploderar. Anledningen är att odlarna överdoserat med tillväxtmedlet forchlorfenuron.
Forchlorfenuron är tillåtet i Kina och i andra länder. Men bönderna, ofta förstagångsanvändare, använder för mycket i sin iver att tjäna pengar.
En anledning till att melonerna exploderar är att medlet använts sent på säsongen och på en speciell typ av vattenmelon som är extra känslig.
”Om det hade använts på unga frukter hade det inte varit ett problem”, säger Wang Liangju, professor vid Nanjing Agricultural University.
Bonden Liu Mingsuo säger att han drabbats hårt.
”Den 7 maj när jag gick ut så räknade jag 80 sprängda vattenmeloner, men på eftermiddagen var det 100”, säger han.
/FoodMonitor
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
