Nu får du inte längre höra skriken inifrån slakterierna
KOMMENTAREN FoodMonitor publicerade i september och november förra året filmklipp som tagits inne på svenska slakterier av officiella veterinärer, OV. Klippen hade ljud. Det handlade om allvarliga djurskyddsärenden. Nyligen begärde vi att få ut fler filmklipp i andra ärenden – men nu lämnar plötsligt myndigheten inte längre ut videoklipp med ljud. Det har en verksjurist på myndigheten beslutat. Det är ett steg i fel riktning
”De aktuella videofilmerna har tagits i samband med Livsmedelsverkets tillsynsverksamhet och har tillförts ärendena i en komprimerad ljudlös form. Detta har skett efter att myndigheten har bedömt att ljudet inte tillför ärendena någon sakuppgift och därför inte behöver tas om hand för arkivering”, skriver Ingrid Ahlkvist, verksjurist på Livsmedelsverket, i ett mejl till FoodMonitor.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss