Tio förorenade nöt levererades till Skövde Slakteri – ett djurskyddsproblem – och ett livsmedelssäkerhetsproblem
SLU-docent varnar för att bremsning är en brutal och plågsam metod
Dessa slakterier fick flest leveranser av onödigt lidande djur – från några av de sämsta leverantörerna och transportörerna
Livsmedelsverket förbjuder Roslagens Chark att anlita vissa leverantörer
Livsmedelsverket påstår spårbarhetsbrister på Lapplands Viltprodukter
Franzéns Charkuterier vann två nya mål mot Livsmedelsverket
Dom: Gourmet Food, Fredrik Svanberg AB: s överklagan avslås – Livsmedelsverket vann
Livsmedelsverket förlorade två mål mot Orkla om kontrollfrekvenser – medger fel
Dom: Livsmedelsverket misslyckades med att chocköka kontrollfrekvensen för liten korvfabrik
Orkla överklagar Livsmedelsverkets chockhöjda kontrollfrekvens
Livsmedelsverkets sekretessbedömningar är inkonsekventa
Bageri i Göteborg använde gamla ägg
Göteborg förbjuder Picadeli att använda Nutri-Score märkning
Gammal mat på Folkuniversitetets Montessoriförskola
Malmö Bageri måste rengöra lokal och utrustning – hotas med vite
Fair Trade Shop Globalen sålde ekologiskt på distans utan att vara certifierade – uppgift
Brister i livsmedelshanteringen på Ullevi Restaurang & Konferens – uppgifter
Landskrona stad tvingar restaurang att sluta färga kött
Konsument: mögel i Kiviks fruktdryck päron
Thairestaurang stängs tillfälligt – ”flertal mösskroppar i förruttnelsetillstånd”
Matköp Geneta förbjuds att sälja fett och kött som inte går att spåra
Personal på Pinchos tävlar i att sälja alkohol
Powerade lanserar sin första sockerfria sportdryck i Sverige
Världsunikt: Fazer prövar Solein® i chokladkaka
mejla redaktionen: redaktionen@foodmonitor.se
ring redaktionen: 070-7749333