3-MCPD och glycidylestrar i bakverk från Ryssland

Det tyska livsmedelsverket larmar om att ett parti bakverk från Ryssland innehåller 3-MCPD och en för hög halt glycidylestrar. Bakverket, en våffelkaka, har enligt Stockholms stad nått butikskedjorna Hemköp och Matvärlden.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

/FoodMonitor