Mystiska märken på grisar från grisbonde i Norra Sverige

Varken Livsmedelsverket eller en expert på Sveriges lantbruksuniversitet, SLU vet varför grisar från en grisbonde i Norra Sverige har fyrkantiga märken på sig. Märkena är ytliga och påminner i ett fall om en stämpel. Av de 206 grisar som grisbonden i dagarna levererade till slakteriet Siljans Chark i Mora hade 39 de mystiska fyrkanterna på kroppen.

– Jag har absolut ingen aning om vad detta är för någoting. Jag har aldrig sett det förut, säger en professor på SLU som är expert på området.

Fyrkanterna fanns i flera fall enligt Livsmedelsverket i närheten av identitetsmärken.

Kan du hjälpa oss att förstå vad som orsakat fyrkanterna på slaktkropparna? Skriv i så fall gärna en rad till redaktionen @ foodmonitor.se.

/FoodMonitor

Foto: Livsmedelsverket.