PRODUKTNYTT Företaget El Taco Truck AB i Stockholm meddelar att man lanserar nya produkter i form av två kryddmixer, en tortilla och två varianter av chips. Tortillan är enligt bolaget glutenfri.
”Tortillan är gjord på majs vilket är den mest traditionella varianten i Mexiko, något som också gör att den blir glutenfri. För bästa resultat, värm en åt gången i en torr stekpanna på båda sidor tills de får en gyllene färg. Kryddmixen kan såklart användas för att krydda favorit-proteinet, men kan även blandas till en dipp eller som ett mer spicy alternativ till salt på margarita-glasen. Chipsen är lite grövre i sin struktur och passar förutom att dippa, extra bra till rätter i både stekpanna och i ugn”, skriver bolaget i ett pressmeddelande.
Det här är de nya produkterna (källa: El Taco Truck): Classic Spice Mix – ”balanserad sälta och lagom hetta med paprika, vitlök och senap”. Smokey Spice Mix – ”aningen rökig med smak av paprika, chili och spiskummin”. Majstortilla – ”glutenfria och mjuka tortillas gjorda på majs istället för vete.” Salted White Corn Chips – ”krispiga, glutenfria och saltade chips med lite grövre karaktär gjorda på vit mald majs”. Beet Root Corn Chips – ”krispiga, glutenfria och saltade rödbetschips med lite grövre karaktär gjorda på vit mald majs”.