Lyxpotatis för 4 000 kronor kilot

Butikskedjan Tesco i Storbritannien börjar idag sälja La Bonnette (bilden, foto: Tesco), som enligt uppgift är världens dyraste potatis. Potatisen odlas på ön Noirmoutier väster om Nantes, och säljs i vissa butiker för upp till motsvarande 4 000 kronor kilot.

”La Bonnette är potatisvärldens motsvarighet till kaviar. Kilo för kilo är den potatisen ett av de dyraste livsmedlen i världen”, säger Andy Blackett, potatisuppköpare hos Tesco, i en kommentar.

Det skyhöga priset beror på att potatisen är så skör att den måste plockas för hand. Varje år produceras bara cirka 20 000 kilo La Bonnette på Noirmoutier.

Den La Bonnette som kommer att saluföras i Tesco´s butiker har emellertid odlats på ön Jersey. Detta enligt uppgift för att inte belasta odlingarna på Noirmoutier för mycket. Den potatisen betingar därför ett mer rimligt pris i butik. Cirka 26 kronor kilot.

/FoodMonitor