la bonnotte
Lyxpotatis för 4 000 kronor kilot
Butikskedjan Tesco i Storbritannien börjar idag sälja La Bonnette (bilden, foto: Tesco), som enligt uppgift är världens dyraste potatis. Potatisen odlas på ön Noirmoutier väster om Nantes, och säljs i vissa butiker för upp till motsvarande 4 000 kronor kilot.
 
”La Bonnette är potatisvärldens motsvarighet till kaviar. Kilo för kilo är den potatisen ett av de dyraste livsmedlen i världen”, säger Andy Blackett, potatisuppköpare hos Tesco, i en kommentar.
 
Det skyhöga priset beror på att potatisen är så skör att den måste plockas för hand. Varje år produceras bara cirka 20 000 kilo La Bonnette på Noirmoutier.
 
Den La Bonnette som kommer att saluföras i Tesco´s butiker har emellertid odlats på ön Jersey. Detta enligt uppgift för att inte belasta odlingarna på Noirmoutier för mycket. Den potatisen betingar därför ett mer rimligt pris i butik. Cirka 26 kronor kilot.
 
/FoodMonitor
 
Stöd FoodMonitors granskande journalistik.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete:
Kontakta oss