Gotlandsägg Aktiebolag föreläggs att följa HACCP-krav

Enligt Livsmedelsverket har inte äggbolaget Gotlandsägg Aktiebolag i Tingstäde sett till att säkerställa att inkommande hönsägg provtagits för salmonella enligt gällande lagstiftning. Myndigheten kräver nu att bolaget bättrar sig senast den 23 november. Gotlandsägg Aktiebolag medger fel.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL