Rekordmånga slaktkycklingar med hjärtsäcksinflammation totalkasserades på Kronfågel förra året

Det har aldrig varit så många slaktkycklingar som fått totalkasseras på slakteriet Kronfågel AB i Valla som under förra året. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet. Kronfågel skyller på Livsmedelsverkets veterinärer – men myndigheten ser saken helt annorlunda.

” … sedan september 2022 har andelen slaktkroppar som totalt otjänligförklarades på grund av hjärtsäcksinflammation ökat dramatiskt”, skrev Kronfågel strax före årsskiftet i ett brev till Livsmedelsverket, enligt tidningen.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

/FoodMonitor