Ryssbygymnasiet föreläggs att åtgärda slaktsnusk

Livsmedelsverket säger sig ha konstaterat att ett flertal avvikelser gällande slaktsnusk på viltslakteriet Ryssbygymnasiet AB i Ryssby inte åtgärdats trots påpekande. Slakteriet medger fel men tycker att myndigheten överreagerat.

– Fläckarna är kanske ...

Läs vidare på FoodMonitor Plus

/FoodMonitor