kalv2023-04-24
Misstänkt högdräktig ko påträffad på Åkes Slakt & Styckning
Förra månaden påträffade en officiell veterinär, OV, en misstänkt högdräktig ko på slakteriet Åkes Slakt & Styckning AB i Söderbärke. Det framgår av en anmälan som OV gjort som nu blivit offentlig.
”Den 28-03- 2023 slaktades vid slakteriet Åkes slakt och styckning AB kon (mjölkras) med SE nummer … (sekretessbelagt av Livsmedelsverket) levererad av … (sekretessbelagt av Livsmedelsverlet). Vid besiktning efter slakt visade sig att kon var högdräktig. Kalvens hals var ej böjbar men längden mellan hjässan till svansroten uppskattades vara cirka 83 centimeter lång. Framtänderna var helt frambrutna, kalven var fullt behårad och klövarna var delvis förhårdnade”, skriver OV i anmälan.
Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
/FoodMonitor
Bilden: den aktuella kalven. Foto: Livsmedelsverket.