Listeria påträffat på många ställen på HKScan Sweden i Skara där Mamma Scans köttbullar tillverkas – utgör folkhälsorisk

Enligt Livsmedelsverket har det i år och förra året påträffats listeria på många ställen på livsmedelsföretaget HKScan Sweden AB:s verksamhet i Skara – som tillverkar bland annat Mamma Scans köttbullar och leverpastej. I dagarna tycks myndigheten ha tröttnat på att bolaget inte rättar till bristen och har lagt ett föreläggande.

”Företaget har inte ...

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL