Älvsbyns kommun: Karlgrens Slakteri skickade omärkt kött till Skatauddens Lantgård – som satte på felaktig märkning

När en livsmedelsinspektör på Älvsbyns kommun i dagarna gjorde en kontroll på gårdsbutiken Skatauddens Lantgård AB säger sig denne ha upptäckt att slakteriet Karlgrens Slakteri AB i Gällivare levererat omärkt kött som återtag – och gårdsbutiken hade hunnit sälja ett kilo av som man säger sig av misstag märkt med ett anläggningsnummer som tycks tillhöra Norrbottensgårdens Slakteri AB. När Karlgrens Slakteri blev konfronterat med uppgifter om det omärkta köttet ska de enligt kommunen ha sagt ”otrevliga saker” om kommunen till gårdsbutiken.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL

Foto: Älvsbyns kommun.