Franzéns Charkuterier vann två nya mål mot Livsmedelsverket

Det lilla charkbolaget Franzéns Charkuterier i Örsundsbro har i dagarna vunnit två nya mål mot Livsmedelsverket i Förvaltningsrätten i Uppsala. Denna gång handlar det om att myndigheten beslutat om en för hög kontrollfrekvens – och tagit ut en felaktig avgift.

– Det var glädjande, igen, säger Kristofer Franzén som driver Franzéns Charkuterier.

Det var den 20 december förra året som Livsmedelsverket beslutade att Franzéns Charkuterier skulle ha en kontrollfrekvens på tio kontroller per fem år. Den 23 januari i år beslutade myndigheten dessutom om ...

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL

Bilden: Kristofer Franzén. Foto: U. Lindblom.