Livsmedelsverket påstår spårbarhetsbrister på Lapplands Viltprodukter

Livsmedelsverket har i dagarna lagt ett förbud mot styck- och charkbolaget Lapplands Viltprodukter AB i Vilhelmina – och hotar med vite. Anledningen är enligt myndigheten bland annat att renar inte kan spåras. Bolaget håller inte med.

– Det stämmer absolut inte, säger Andreas Lidström som driver Lapplands Viltprodukter.

Så här ...

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL