Djurägare misslyckades med att överklaga Livsmedelsverkets beslut mot Scan Sverige

KOMMENTAREN I maj beslutade Livsmedelsverket att otjänligförklara en slaktkropp på grund av att köttet luktade onormalt – slaktkroppen ansågs orensbar. Beslutet riktades mot slakteriet Scan Sverige AB i Linköping där slaktkroppen genomgick köttbesiktning efter slakt. Detta slog hårt mot leverantören, djurägaren, som uppger sig ha förlorat cirka 50 000 kronor. Denne överklagade beslutet – men förlorade i dagarna i Förvaltningsrätten i Uppsala.

”Förvaltningsrätten avvisar överklagandet”, skriver domstolen i sin dom.

Domen kommer efter det att domstolen förelagt djurägaren att inkomma med en handling som visar att han har rätt att ...

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL

Bilden: genrebild. Inte tagen på det aktuella slakteriet. Foto: FoodMonitor.