Djuren som försvann från Livsmedelsverkets allmänna handlingar

KOMMENTAREN Vad händer med de djur som transporteras till svenska slakterier? Det får svenska konsumenter inte längre veta.

FoodMonitor har under många år bevakat köttindustrin och Livsmedelsverket och nytt i år är att myndigheten inte längre lämnar ut händelsebeskrivningar eller bilder på djurs skador omaskerade – speciell när det gäller nöt och gris.

Djurens onödiga lidande sopas under mattan.

I slutet av förra månaden transporterades vi ett tillfälle nötkreatur till Slakteriet Sjöbo AB och enligt Livsmedelsverket finns det en misstanke om att den aktuella leverantören ska ha gjort sig skyldig till något. Men myndigheten har så hårt maskerat händelsebeskrivningen och bilder så att det inte går att utröna.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL

Maskering: Livsmedelsverket. Foto: Livsmedelsverket.