Bransch & Produktnytt

Konsument: vegobullar från Anamma började glöda

När en konsument skulle tillaga vegobullar i mikrovågsugnen började det ryka och glöda på bullarna. Bullarna, som tillverkats av livsmedelsföretaget Anamma Foods AB i Simrishamn, köptes in på ICA i Liljeholmen.

”Jag brukar köpa och använda Anammas produkter och brukar vara nöjd. Men jag har köpt ett paket 1 kilo vegobullar som beter sig mycket märkligt i mikrovågsugnen”, skriver konsumenten i en anmälan till Livsmedelsverket.

”Efter cirka 30 sekunder i mikron börjar det utvecklas rök och lukta bränt från bullarna, några sekunder senare börjar det glöda på vissa bullar, på samma sätt som det kan göra om man har metallföremål i mikron. Lite skakig över händelsen. Har provat två gånger vid olika tillfällen med samma resultat.”

Livsmedelsverket har inte tillsynsansvaret över Anammas anläggning utan har skickat ärendet vidare.

FoodMonitor har emellertid upptäckt att myndigheten skickat handlingarna fel, till en mejladress på Simrishamns kommun, och att de därför hittills inte nått de handläggare på regionens miljöförbund som har tillsynen över bolaget.

FoodMonitor har utan att lyckas sökt ansvariga på Anamma.

/FoodMonitor

FoodMonitor-Fakta:
Anamma Foods AB.
Omsättning: 30 miljoner kronor (2013).
Resultat före skatt: 1 miljon kronor.
Antal anställda: 14.

/FoodMonitor