Dom: Litet företag i Motala sålde ekologiska produkter – måste betala sanktionsavgift på 50 000 kronor
Läs mer …
Livsmedelsverket och Jordbruksverket överens om provtagning av livsmedel för år 2020
KOMMENTAREN I dagarna har Livsmedelsverket och Jordbruksverket lagt fast en plan för antalet prover man ska ta på livsmedel under nästa år. Samarbetet mellan myndigheterna på detta område har varit mycket framgångsrikt de senaste åren. Allvarliga brister har upptäckts och konsumenter i många fall skonats från livsmedel som utgjort en hälsorisk. Analyserna ska genomföras av labbet Eurofins och Livsmedelsverket själva. Men volymen prover räcker inte på långa vägar.
Läs mer …
Länsstyrelsen Norrbotten tar slarviga veterinärer i örat
Två veterinärer i Norrbotten har varit ute på förrättningar och sedan misskött förrättningsunderlagen. Det kan få allvarliga konsekvenser för lantbrukare i form av tvärvillkorsavdrag, och för konsumenter som riskerar att få i sig kött från djur som har behandlats med läkemedel för vilka karenstiden inte gått ut.
Läs mer …
Dom: Litet bageri i Nacka måste betala 50 000 kronor i sanktionsavgift för ekologiska limpor
Läs mer …

98 anmälningar mot Arla hittills denna månad
Konsumentverket har hittills denna månad tagit emot 98 anmälningar mot mjölkbolaget Arla. Anmälarna uppskattar bland annat inte bolagets marknadsföring och klimatmärkning av produkter. Arla meddelar att man kan styrka sina påståenden med beräkningar. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …

SLU tvingas bromsa djursjukhus – underskottet har accelererat alarmerande
Hittills i år har SLU:s djursjukhus i Uppsala överskridit sin budget med 8 miljoner kronor. SLU beskriver själva att underskottet accelererat alarmerande. Det ackumulerade underskottet ligger på över 50 miljoner kronor. Nu vidtas åtgärder. SLU:s rektor har i dagarna beslutat om anställningsstopp. Foto: Viktor Wrange/SLU.
Läs mer …

”ICAs vita vinäger får heta Aceto Bianco men di Modena får absolut inte vara med”
Livsmedelsverket slår ner på butikskedjan ICA:s EMV-produkt ”Aceto Bianco di Modena”. Detta efter klagomål från en italiensk anti-bedrägerimyndighet. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …

Slaktsvin fick kasseras på Skövde Slakteri
Den 17 september ankom det slaktsvin med allvarliga svansskador till slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. Fyra av dessa fick kasseras på grund av infektioner. Det framgår av handlingar som nu blivit offentliga. Bilden: En av de aktuella svansarna. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …

Carlsberg svarar på frågor om acetaldehyd i öl
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en cancerläkare ställt frågor till Livsmedelsverket om acetaldehyd i öl. Bryggeribolaget Carlsberg svarar nu på frågor om hur mycket som finns i öl. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Sveriges Bryggerier: acetaldehyd är en felsmak – men inget problem för seriösa aktörer
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en cancerläkare i Lund ställt frågan till Livsmedelsverket om hur farligt acetaldehyd i alkoholfritt öl är och om det borde märkas ut på förpackningar. Peter Forss, expert på organisationen Sveriges Bryggerier med 40 medlemsföretag, berättar hur han ser på saken.
Läs mer …