Gårdsslakteri förbjuds att släppa ut obesiktigat kött på marknaden
Tidigare denna månad upptäckte en veterinär på Livsmedelsverket vid ett kontrollbesök att kött som lagrades hos ett gårdsslakteri i Norra Sverige hade ...
Läs mer …
Restaurang i Karlstad förbjuds att hantera livsmedel – ägare körde iväg kommunens inspektörer
Smuts, musspillning, och fett som droppade från fläkten. Bland annat detta mötte livsmedelsinspektörer från Karlstads kommun när de i dagarna gjorde ett oanmält kontrollbesök på en populär lunchrestaurang i Karlstad. Men kontrollen kunde inte slutföras då inspektörerna kördes bort av ägaren. Dagen efter kom kommunen tillbaka med polis. Ägaren är ångerfull och medger brister. Foto: Karlstads kommun.
Läs mer …
Anställd på Kopparbergs Bryggeri skadad
Läs mer …
Slaktkycklingar skadade av ”gödselbränna” upptäckta på Guldfågeln
Nyligen upptäcktes vid en levandedjursbesiktning på slakteriet Guldfågeln i Mörbylånga 195 slaktkycklingar som skadats av så kallad ”gödselbränna” . Länsstyrelsen har inlett en utredning.
Läs mer …
Anställd på Distriktsveterinärerna smittad med cryptosporidier
Läs mer …
Förvirring på UPS fick polisen att följa fel bil – chaufför chockad
Läs mer …
Tobias Karlsson – Årets Bästa Marknadschef i kategorin Snabbmat
Tidningen Resumé har utsett Tobias Karlsson, marknadschef på MAX Burgers, till Årets Bästa Marknadschef i kategorin Snabbmat. Det är andra året i rad han fått priset. Motiveringen löd: "Årets vinnare är en vinnare. Numera med extra allt. Ett varumärke som blivit förstahandsval för allt fler och som skiljer sig från de andra i kategorin". Foto: MAX Burgers.
Läs mer …
Måltidsbolaget Compass Group låter gäster få veta rätters CO2-värde
Läs mer …
Hög dödlighet i Håkantorp Slakteri:s släp
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, hög dödlighet i ett släp som tillhör skandalslakteriet Håkantorp Slakteri i Vara. Höns hade troligen kvävts ihjäl under transport. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Personal på McDonald´s jagade bort knivrånare
Läs mer …
