Fram till idag har det varit obligatorisk pant på PET-flaskor och metallburkar med drickfärdig läsk och öl. Axfood blir nu först i Sverige med att införa pant även på saftflaskor. ”Ökad pant är bra för såväl klimatet som för minskad nedskräpning”, kommenterarr Åsa Domeij, chef för miljö och socialt ansvar på Axfood.
Torsdag förra veckan fattade regeringen beslut om ett nytt lagförslag kring offentlig upphandling, ett lagförslag som ställer krav på att offentlig upphandling av livsmedel ska följa svensk djurskyddslagstiftning, meddelar LRF.
”Som vi kan se det idag, är värme och en ordentlig prishöjning det enda som kan få fram tillräckligt med svensk färskpotatis till midsommartallriken”. Det konstaterar Lisa Andrae, verksamhetsledare hos Potatisodlarna.
Karlstad: metallbitar i strimlat fläskkött från Martin & Servera
Karlstads kommun mottog i eftermiddag ett larm från grossisten Martin & Servera om att deras strimlade fläskkött kan innehålla metallbitar. Det fick kommunen att återkalla hundratals matlådor som tillagats i Landstingets kök.
Av dagens 1 533 ICA-handlare är 18 procent kvinnor. Det är för lite tycker man hos ICA, och uppmuntrar fler kvinnliga butiksmedarbetare att satsa på en handlarkarriär. ICA-handlarnas Förbund har sedan 2010 delat ut över 100 ledarskapsstipendium till butiksmedarbetare.
Rengöringen av utrustning, inklusive personlig utrustning, på slakteriet Mostorps Gård AB i Mostorp är bristfällig. Det menar Livsmedelsverket som igår lade ett föreläggande mot bolaget.
FoodMonitor har tidigare berättat om en veterinär som larmat om bland annat en kyckling som avblodats utan bedövning på slakteriet Hagby Gårds fågel AB i Västerås. Idag ger Jenny Lundgren, som är driver slakteriet, sin syn på saken. Det kan i själva verket ha varit veterinären som provocerat fram situationen.