Kronoinspektörer utsatta för hot och våld
Läs mer …
Mejeri i Norrköping kan inte säkerställa spårbarhet
Livsmedelsverket har denna månad förelagt mejeriet ...
Läs mer …

Ko med ledinflammation ville inte resa på sig på KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors
Vid en levandedjursbesiktning på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors den 18 november påträffades en ko som var smal och visade tecken på smärta i form av kutande rygg, lågt buret huvud, och uppspärrade ögon. Kon låg ner i en box och ville inte resa sig. Det rapporterar en officiell veterinär, OV. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Odeklarerad senap i vegetabiliska produkter från Spanien
EU-kommissionen larmar om att vissa vegetabiliska produkter från Spanien innehåller odeklerarad senap. Det utgör en allvarlig hälsorisk för allergiker.
Läs mer …
Läkare: konsumtion av ”superalgen” chlorella misstänks ha orsakat tyreotoxikos hos kvinna
En kvinna som under 10 års tid konsumerat tabletter som innehåller ”superalgen” chlorella har uppvisat oklar tyreotoxikos. Den behandlande läkaren på Södra Älvsborgs Sjukhus misstänker ett samband.
Läs mer …

Bageri bakade bröd med ekologiska ingredienser utan att vara anslutna till ett kontrollorgan
Osby kommun har i dagarna upptäckt att ett bageri ... Foto: Osby kommun.
Läs mer …

Varför stängdes Vittviks gårdsslakteri?
KOMMENTAREN Förra månaden skrev gårdsslakteriet Vittviks gård på sin Facebook-sida att man stängt för gott. Anledningen enligt slakteriet var Livsmedelsverkets agerande mot småskaliga verksamheter. Denna månad skrev en av slakteriets kunder, som är ledsen över stängningen, ett brev till myndighetens generaldirektör Annica Sohlström. Gd svarade i dagarna. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Skakande ungko avvisad från slakt – misstanke om BSE
En ungko som ankommit till ett svenskt slakteri har enligt uppgift uppvisat centralnervösa symtom. Nu har prover tagits som ska analyseras med avseende på den fruktade sjukdomen BSE.
Läs mer …
Livsmedelsverket lägger förbud mot Dackebygdens kött i Virserum AB – kött omhändertas och destrueras
Livsmedelsverket har i dagarna förbjudit livsmedelsföretaget Dackebygdens kött i Virserum AB i Virserum ”att släppa ut kött eller köttprodukter på marknaden som kommer från djur som inte veterinärbesiktigats enligt krav i livsmedelslagstiftningen”. Förbudet gäller även ”hantering och förvaring av sådant kött eller köttprodukter i företagets anläggning på Storgatan 18 i Virserum”. Myndigheten har förenat förbudet med ett vite om 150 000 kronor för varje gång överträdelse sker.
Läs mer …

För hög halt carbofuran i korianderblad från Thailand upptäckt på flygfraktterminalen i Malmö
Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …

Broilermödrar kippade efter andan – hög grad av kassationer på Skånes Fjäderfä Slakteri i Åsljunga AB
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Skånes Fjäderfä Slakteri i Åsljunga AB i Åsljunga broilermödrar som bland annat kippade efter andan och fått sina tår klämda i trånga transportburar. VARNING FÖR STARKA BILDER! Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …