En konsument har upptäckt brister i en restaurang som drivs av en gårdsbutik i Uppsala län. Detta enligt en anmälan till livsmedelsombudsmannen på Livsmedelsverket.
Köttbranschen nära att få sälja griskött till Kina
Branchorganisationen Kött- och Charkföretagen meddelar att Kina är nära att ge Sverige ett landsgodkännande för import av griskött. Detta efter det att Kina skickat ett utkast till protokoll. Det kan i slutändan innebära en export motsvarande 150 miljoner kronor årligen.
Livsmedelsverket: Otillräckliga mikrobiologiska analyser på Norrbottensgårdens Slakteri
– Föreläggande vid vite
Slakteriet Norrbottensgårdens Slakteri AB i Luleå har tagit för få mikrobiologiska prover på slaktkroppar av nöt, får, lamm, och häst. Det menar Livsmedelsverket som nu lägger ett föreläggande vid vite om 10 000 kronor mot bolaget.
Epigallocatechin gallate i kosttillskott från Danmark
Det danska livsmedelsverket larmar om att kosttillskottet ”Chili Burn” av märket New Nordic innehåller det misstänkt levertoxiska medlet epigallocatechin gallate, EGCG. Det brittiska livsmedelsverket gör en mildare bedömning av produktens farlighet. Produkten distribueras enligt uppgift bland annat av ett företag i Malmö.
Olaga intrång i slakteriet Jämtlandsgårdens lokaler
Stefan Zetterlund, vd i slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB i Hammerdal, meddelar idag att hans företag utsatts för ett olaga intrång. Förövarna, en tidigare anlitad entreprenör och en annan person, hanterade enligt uppgift kött i lokalen.
I två fall nyligen har hög dödlighet upptäckts bland slaktkycklingar som levererats till slakteriet Kronfågel i Valla. En del av kycklingarna var ihjälfrusna. Slakteriet har inlett en utredning av det inträffade.
OV misstänker att sameby utsatt renar för onödigt lidande
När en officiell veterinär i början av månaden genomförde en levandedjursbesiktning på renslakteriet Åke P Fågel & Vilt i Jämtland AB i Hammerdal påträffas en renkalv med kraftigt underhull som självdött under natten/morgonen. Flera andra renar från samma leverantör, en sameby, var utmärglade eller höggradigt avmagrade. Även dessa kasserades. OV misstänker att renarna utsatts för onödigt lidande.
Tvillingar upptäckta på slakteriet Nyhléns & Hugosons Kött
Vid en köttbesiktning i dagarna på slakteriet Nyhléns & Hugosons Kött AB i Luleå påträffades en högdräktig ko med två fullgångna kalvar/tvillingar. Kon levererades av en mjölkbonde. VARNING FÖR STARK BILD! Foto: Livsmedelsverket.
Norovirus har påträffats i butikskedjan ICA:s frysta Hallon från Serbien. Nio personer har insjuknat. Det framgår av en utredning som för närvarande pågår på Livsmedelsverket. ICA ska idag informeras om fyndet. Hallonen har hittills inte återkallats.
