McDonald´s Sverige
ökar försäljningen
Hamburgerkedjan McDonald´s ökade enligt uppgift sin vinst i Sverige förra året med 22 procent, jämfört med föregående år. Den totala omsättningen för kedjan landade på 4.5 miljarder kronor. Det är en ökning med 27 miljoner kronor.

Plågsam död för 10 000 kycklingar
Upp till 10 000 kycklingar har självdött på grund av värme och brister i Kronfågels anläggning i Valla utanför Katrineholm. Bolaget kallar det ”inkörningsproblem”. Det rapporterar Katrineholms Kuriren.

mpabantningsprodukter
Läkemedelsverket varnar för
olagliga bantningsprodukter 
Olagliga bantningsprodukter med substansen sibutramin säljs på internet. Privatpersoner som mått dåligt av produkterna har larmat till Läkemedelsverket. Nu går myndigheten ut med en varning.

heizhand 100yroldcanHeinz soppa nu på tub
Heinz har brutit sin nästan 100-åriga tradition att enbart sälja soppa på burk. Nu lanserar bolaget soppa även i plasttub. Det enda konsumenterna behöver göra är att klämma ut lite av den puré-liknande substansen och tillsätta vatten.

 

 

 

fao2011-07-08FAO: Hjälp Afrikas horn
Från mycket stora nödsituationer, såsom jordbävningen i Haiti eller översvämningen i Pakistan, till massmediala humanitära kriser, som konflikterna i Elfenbenskusten och Libyen, har det internationella samfundet de senaste åren stått upp för de som drabbats av katastrofer och tragedier.

Tungt för Svenska groddodlare 
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket tagit bort sin rekommendation om att inte äta råa groddar. För de Svenska groddodlarna har den senaste månaden varit tuff.

Kaos i Milkos styrelse
Ledamöterna Ann-Charlotte Wiringe och Hans Cederlöf lämnar med omedelbar verkan mejeriföreningen Milkos styrelse. Avhopparna är starkt kritiska till hur Milkos styrelse tidigare drivit igenom beslutet om den nu pågående fusionen med konkurrenten Arla.

Livsmedelsverket blåser
faran över om råa groddar
Livsmedelsverket tar idag bort rekommendationen om att inte äta råa groddar. Anledningen är att myndigheten tror att läget är under kontroll i och med att ett specifikt parti bockhornsklöverfrön utpekats som smittkälla.

Ny EU-lag ger konsumenter bättre information om matens innehåll
EU-parlamentet vill ge konsumenterna bättre information om vad maten egentligen innehåller. Idag röstade parlamentet för en ny lag.
”Köttet i köttdisken ska ursprungsmärkas och det är ett steg åt rätt håll”, säger Carl Schlyter, EU-parlamentariker för Miljöpartiet.

Cigaretter enbart på recept
Det borde krävas recept från läkare för att få köpa cigaretter i Island. Det tycker riksdagskvinnan och Islands förra hälsominister Siv Fridleifsdottir. Hon har lagt fram ett förslag till ny lagstiftning till parlamentet. Det rapporterar TIME.

Stora vinster – och risker 
med ny EU-lagstiftning om GMO
Idag röstade EU-parlamentet för en ny lagstiftning som gör det möjligt för enskilda medlemstater att förbjuda GMO. Men innan lagstiftningen gäller måste EU:s ministrar vara överrens. Och det finns risker. Den Svenske EU-parlamentarikern Carl Schlyter, som är vice ordförande i utskottet miljö, folkhälsa, och livsmedelssäkerhet, berättar hur det ligger till.

econovaartnr7615Misstänkt ehec-smittade
bockhornsklöverfrön stoppade
Trägårdsföretaget Econova Garden kan ha sålt ehec-smittade bockhornsklöverfrön i Sverige. Idag stoppar och återkallar bolaget fröerna.
”Mot bakgrund av Livsmedelsverkets rekommendationer har Econova Garden i förebyggande syfte stoppat försäljningen av de här produkterna”, skriver bolaget i en kommentar.

jessicalisehamnimg_0345Jessica Lisehamn
årets studentkock
– tema potatis
Jessica Lisehamn har utsetts till "årets studentkock – tema potatis" av branschorganisationen Svensk Potatis. Hon erövrade titeln med sin rätt ”Potatischeesecake”.

 

Coop satsar på barnfamiljer
Enligt en nyligen genomförd undersökning av Råd & Rön kan en barnfamilj spara upp till 9 000 kr per år genom att använda kortet Coop MedMera Visa. Detta meddelar Coop i ett pressmeddelande.

Djurplågeri på grisgård
avslöjat med dold kamera
Djurrättsaktivister från organisationen Mercy for Animals har med dold kamera filmat den fruktansvärda behandling grisar utsätts för på en grisgård i Iowa som drivs av Iowa Select Farms. VARNING FÖR STARKA BILDER!

WWF tillbakavisar anklagelser
framförda i dokumentärfilm
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har naturvårdsorganisationen WWF fått hård kritik för sitt samarbete med genteknikjätten Monsanto. Kritiken framfördes i en dokumentärfilm förra veckan i tysk tv. Idag bemöter organisationen anklagelserna.

fao2011-06-29FAO:
Rinderpest utrotat 
”Medan vi firar en av de största framgångarna för FAO och dess samarbetspartners, vill jag påminna om att denna fantastiska bedrift inte skulle ha varit möjlig utan gemensamma ansträngningar och starka åtaganden från regeringar, viktiga organisationer i Afrika, Asien och Europa och det fortsatta stödet från givare och internationella institutioner”, sade FAO:s generaldirektör Jacques Diouf igår.

swedwatchblabarExploateringen av asiatiska bärplockare kartlagd
Granskningsorganisationen Swedwatch har undersökt de asiatiska bärplockarnas arbetsförhållanden i Sverige. Det är första gången det egna landet blir föremål för en sådan undersökning. Foto: © [2011-06-29] Swedwatch – www.swedwatch.org. Fotograf: Torbjörn Jakobsson.

Hundkött-festival stoppas
Grillad hund, korvar, och ångade tassar. Det är vad arrangörerna av en festival i Seongnam i Sydkorea ville bjuda på. Men starka protester från djurrättsaktivister har satt stopp för planerna.

Kaffe – den bästa drogen?
Måste du ha en kaffefix varje morgon? Visste du att man behöver dricka cirka en kaffe-latte per kilo kroppsvikt för att överdosera med koffein? En ny video på youtube vänder sig till dig som älskar kaffe. Se videon här!

Tesco inför virtuell stormarknad
i Seouls tunnelbana
Nu har det blivit ännu bekvämare att veckohandla. Åtminstone för sydkoreaner. Butikskedjan Tesco har installerat en virtuell stormarknad i tunnelbanan i Seoul. Se videon här!

SLV: ät inte råa groddar!
”Livsmedelsverket avråder från att äta råa groddar”. Det skriver myndigheten på sin webbplats idag.

fao2011-06-27José Graziano da Silva ny generaldirektör
för FAO
José Graziano da Silva från Brasilien valdes söndagen den 26 juni till ny generaldirektör för FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation, FAO.

gmoimg_4545
EU vill göra GMO-förbud enklare
BRÜSSEL EU vill ge medlemsstaterna frihet att själva fatta beslut om eventuella förbud mot GMO. I veckan röstade EU-kommittén för miljö, folkhälsa, och livsmedelssäkerhet med överväldigande majoritet för en rad nya förändringar av gällande direktiv.

fao2011-06-25FAO:
Hungern riskerar bli en permanent katastrof
Kofi Annan, styrelseordförande för ”Alliance for a Green Revolution in Africa" (AGRA) varnar idag för att den pågående livsmedelsförsörjningskrisen, med nästan en miljard hungrande människor, kan utvecklas till ett permanent katastroftillstånd. 

WWF grönmålar
genteknikjätten Monsanto
Naturskyddsorganisationen WWF går genteknikjätten Monsantos ärenden och grönmålar bolagets GM-grödor och växtgiftet Roundup. Det avslöjas i en ny dokumentär i tysk tv. Se videon här!

Faringe Kött & Slakt
får kritik för brister
Faringe Kött & Slakt har slarvat med hygienen i bolagets slaktanläggning i Huddungeby utanför Uppsala. Det konstaterar Livsmedelsverkets inspektörer. Trots myndighetens upprepade påstötningar har bolaget enligt uppgift inte förbättrat rengöringen.

”Coning” – ny ”glass-trend”?
Kan ”coning” bli en ny "glass-trend" i sommar? "Coning" är när man kör fram till luckan på ett snabbmatställe och stör överlämnandet av glass, och sedan lägger ut videon på internet. Se videon här!

Livsmedelsindustrin slarvar
med listeria i fisk
Livsmedelsindustrin i Sverige har dålig kontroll på listeriasmitta i fiskprodukter. Av 1 390 prover från 110 kommuner som Livsmedelsverket analyserat, hittades listeria i 12 procent av den kallröta fisken i dagligvaruhandelns butiker.

Dalsjöfors kött tillbakavisar anklagelser om fusk
I TV4 igår visades hur gammalt kött systematiskt märks om med färskare datum av Dalsjöfors kött. Flera myndigheter kritiserar hygienen vid bolagets styckningsanläggning. Kött som tappats i golvet har skickats till kund.
”Köttet ska bara lämna huset hur etiskt det går till är oväsentligt”, säger Alva Seles, tidigare lageransvarig hos Dalsjöfors kött till TV4-nyheterna.

t20

          

g93