Fredspriset hotar Norskt - Kinesiskt fiskeavtal
Den kinesiska regeringen har regerat starkt mot att en kinesisk dissident fick Nobels fredspris. Enligt tidningen Verdens Gang riskerar de långt framskridna förhandlingarna om ett fiskeavtal mellan länderna värt 380 miljoner norska kronor att stranda.
Läs mer...
Netto vill expandera
Enligt Fri Köpenskap har kedjan Netto siktet inställt på 400 butiker i Sverige. Resurserna finns men hittills finns inget konkret för att öka etableringstakten. Jan Richter, svensk vd, vill gärna köpa en kedja för att nå målet.
Läs mer...
arlapedertuborgh
Ägarna fördubblar i Arla
Ägarna i Arla - de svenska och danska mjölkbönderna - har beslutat att fördubbla sina investeringar i företaget. Det säkrar finansieringen av koncernens tillväxtstrategi som ska ge ett ännu högre mjölkpris till ägarna.
Läs mer...
deli_bacon_rosmarin_2010Nytt kycklingkoncept
Kronfågel meddelar att man utvecklat det nya konceptet ”Kronfågel DELi” som nu finns i kyldiskarna hos alla butikskedjor i Sverige. Kyld, svensk kyckling med naturliga smaker och råvaror, färdig för ugnen.
Läs mer...
Tesco rekordökar
Brittiska jättekedjan Tesco gjorde en vinst före skatt på 1,69 miljarder pund, nästan 18 miljarder kronor första halvåret. Det innebär en ökning med 12,5 procent jämfört med i fjol.
Läs mer...
Värmlands mjölkkor fick mer tid i hagen
Hos Länsstyrelsen i Värmland är man nöjda med hur länets mjölkbönder sköter sina kor. De flesta följer beteskravet som ger korna mer tid att beta ute i hagen.
"Vi kunde konstatera att djurhållningen var god bland länets mjölkbönder", säger djurskyddshandläggare Anna Njord.
Läs mer...
lojrom5_sKalix löjrom på väg att få EU-skydd
"Kalix löjrom" blir sannolikt den första svenska produkten som får skyddad ursprungsbeteckning. Det kommer EU-kommissionen att besluta eftersom ingen har invänt mot ansökan.
Läs mer...
Fackförening vill ha "jättestort" skadestånd av Coop
Handelsanställdas förbund anser att Coop hyr in för mycket personal till lagret i Bro utanför Stockholm.
"Vi ska kräva ett jättestort skadestånd, säger klubbordförande Martin Ångman", till tidningen Handelsnytt.
Läs mer...
Coop sparkar anställda och tar in bemanningsbolag
Dagligvarujätten Coop sparkar 70 anställda och tar in ett bemanningsbolag som ska sköta driften av den nya frysterminalen i Enköping. Facket rasar.
"Jag är fruktansvärt kritisk mot att de har valt ett bemanningsföretag utan tidigare erfarenhet av vår bransch, bara för att de erbjuder det lägsta priset", säger Per Ribacke som är förhandlare hos fackföreningen Handels och själv en av de anställda som tvingas gå, till Handelsnytt.
Läs mer...
ICA lanserar gårdsgris
Med produkter som fläskfilé, kotletter och skinkstek lanseras från och med idag ICA Selection Gårdsgris i köttdiskarna. Köttet kommer från ett fåtal utvalda gårdar i Sverige med särskilt höga krav på djuromsorg och miljöhänsyn.
Läs mer...
kanelbullar_largeIdag är det kanelbullens dag
Sveriges bagare & konditorer har bullat upp - idag är det kanelbullens dag.
”Den 4:e oktober har blivit en allmänt vedertagen dag i folks hjärtan och dagen finns sedan några år med i almanackan. Den 4 oktober bakas det varma kaneldoftande bullar för fullt på våra bagerier runt om i Sverige, så det finns alla förutsättningar för konsumenter att kunna njuta av kanelbullar på Kanelbullens dag”, säger Martin Lundell, vd för branschföreningen Sveriges bagare & konditorer.
Läs mer...
Åhlénsgruppen blir Axstores
I fredags blev det klart att Åhlénsgruppen byter namn till Axstores. Detta för att förtydliga att koncernen består av fler verksamheter än Åhléns. Åhléns blir därmed ett separat dotterbolag i koncernen Axstores.
Läs mer...
117 bärplockare blåsta på pengar
Med guld och gröna skogar lockade bolaget Lomsjö Bär AB 117 Thailändska bärplockare till skogarna i Västerbotten. Men nu när de ska åka hem är vd Ari Hallikainen och alla pengar spårlöst försvunna.
Läs mer...
GoGreen lanserar nytt
GoGreen lanserar nu smaksatta Couscous, Bulgur och Mathavre som enligt bolaget är perfekta för alla som tycker om mat med karaktär, och samtidigt vill att matlagningen ska vara hälsosam och enkel.
Läs mer...
SCB: Livsmedelsförsäljningen ökade

Försäljningen av livsmedel och drycker ökade med 11 miljarder kronor till 217 miljarder kronor förra året. Uppgången beror både på att volymen ökade med 2.5 procent, och att priserna steg med 2.9 procent. Det meddelar Statistiska Centralbyrån i ett pressmeddelande.

Läs mer...
Vegetariska Världsdagen firas imorgon
På fredag den första oktober uppmärksammas Vegetariska Världsdagen runt om i världen. Organisationen Svensk mat- och miljöinformation hoppas att Svenskarna kan övertygas om att äta mindre kött.
"Intresset för köttfria dagar är väldigt stort just nu. Folk har börjat inse att de kan göra stor skillnad för klimatet genom att ändra sina matvanor till mer vegetariskt", säger Per-Anders Jande, informationsansvarig hos Svensk mat- och miljöinformation.
Läs mer...
Ny VD och namnbyte
Maria Forshufvud (foto) har utsetts till ny VD för branschorganisationen Svenskt Kött AB. Hon efterträder Ella Nilsson, som går i pension efter tio år som VD för Svensk Köttinformation AB. I månadsskiftet september/oktober ombildas också Svensk Köttinformation AB och byter namn till det korta och enkla Svenskt Kött AB.
Läs mer...
Musten firar ett sekel
I år är det 100 år sedan den första musten tillverkades i Sverige och nu rullar den första leveransen av Apotekarnes julmust ut från bryggeriet i Falkenberg, meddelar Carlsberg Sverige. Totalt dricker svenskarna varje jul cirka 32 miljoner liter julmust enligt AC Nielsen. Apotekarnes står för över hälften av försäljningen.

 

 

Läs mer...
forpackningar_2108
The Packaging Arena öppnar galleri för världens förpackningar
Idag öppnar företagsklustret The Packaging Arena i Karlstad ett förpackningsgalleri med de senaste trenderna och de nyaste lanseringarna från hela världen. Tanken är att galleriet ska bli en viktig plats för branschen att hitta inspiration och göra affärer.
Läs mer...
Starkt resultat för Skånemejerier
Skånemejerier visar även i år ett starkt resultat för årets första åtta månader.
– Vi har haft en mycket stark försäljningsutveckling för såväl färskvaror som för våra fruktdrycker BRAVO och ProViva under perioden, säger styrelsens ordförande Anders Olsson.

Läs mer...