Produkterna Mango Natural Taste och Pineapple Natural Taste, av märket Aruba med ursprung i Libanon, från Scaninavia Asia food AB i Örebro saknar varningstext för azo-färgämnen. Pulvret utgör en allvarlig risk för konsumenter. Det framgår av ett livsmedelslarm som förra månaden skickades ut av Östersunds kommun. Foto: Östersunds kommun.
SLU: Många restaurangchefer måttligt intresserade av att miljö- och klimatanpassa inköp
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att man i en ny undersökning funnit att strax under 40 procent av tillfrågade restaurangchefer har begränsat intresse för att ändra restaurangens matinköp för miljöns och klimatets skull. Istället efterlyser restaurangcheferna, enligt SLU, en attitydförändring hos sina gäster.
OV: Lamm med inväxt horn upptäckt på HKScan i Linköping
Nyligen upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping ett lamm som hade ett inväxt horn. Djuret har utsatts för ett onödigt lidande. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen. Foto: Livsmedelsverket.
Livsmedelsverket kommenterar kritik från honungs-vd
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en honungs-vd riktat kritik mot Livsmedelsverket för påstådda oegentligheter i samband med insamling av honungsprover. Nu ger myndigheten sin kommentar.
År 2016 blev honungsbolaget Höglandets honung utvalda för att ingå i ett test som Livsmedelsverket genomförde av honungsprodukter i Sverige. Den person som åkte ut till Höglandets honung för att hämta prover identifierade sig enligt bolaget som arbetades för Livsmedelsverket. Men senare ska det ha visat sig att denne arbetade hos ett konkurrerande honungsbolag. Johannes Sjöstedt, vd i Höglandets honung, rasar nu mot Livsmedelsverket.
10 extremt rädda och skadade nöt på HKScan i Linköping – OV vill att transportör utreds
Nyligen upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet HKScan Sweden AB:s anläggning i Linköping 10 nöt som var extremt rädda och skadade. Enligt OV sa transportören att det var djur som länsstyrelsen tagit hand om. Det visade sig senare inte vara sant. OV har anmält det inträffade till länsstyrelsen. Foto: Livsmedelsverket.
Länsstyrelsen har vid Seveso-kontroll upptäckt allvarliga brister på AGA Gas AB i Älvsjö
I dagarna upptäckte länsstyrelsen allvarliga brister när man gjorde ett kontrollbesök enligt Sevesolagen på gasbolaget AGA Gas AB i Älvsjö. Bolaget levererar bland annat gas till livsmedelsindustrin. Ett tiotal meter ...
Norrmejerier och LRF Mjölk vill veta om transglutaminas får användas i ost
I dagarna har mjölkbolaget Norrmejerier i Umeå frågat Livsmedelsverket om enzymet transglutaminas får användas i ost. Varken mjölkbolaget eller organisationen LRF Mjölk verkar ...
