I dagarna skulle en kock på ett gästgiveri i Skåne gå ut på baksidan för att enligt uppgift antingen hämta råvaror eller slänga skräp. Då blev kocken attackerad av en gärningsman som bar på en kniv.
PRODUKTNYTT Chipsbolaget Estrella i Angered spinner vidare på sitt vinnande koncept med linsprodukter. Nu släpper bolaget produkterna ”Ärtiga Linschips Sourcream & Chili”, ”Linschips Roasted Onion”, och ”Linsbågar Cheddar med Sourcream & Onion”. Foto: FoodMonitor.
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, meddelar att man lanserar sajten juverportalen.se för konkreta tips, råd, och information, om juver. Myndigheten hoppas på detta sätt att kunna förbättra juverhälsan i landet.
Kycklingslakteriet Kronfågel meddelar att Mats Hedlund blir ny vd från och med den första september. Han tar också en plats i koncernledningen på moderbolaget Scandi Standard. Mats Hedlund har tidigare arbetat på Arla Foods, Barilla, L´Oreál, och Carlsberg.
Konsument: restaurang i centrala Göteborg återanvänder gamla matrester
I dagarna fick Livsmedelsverket in en anmälan som gäller snusk på en namngiven restaurang i Göteborg. Enligt anmälan ska restaurangen ha återanvänt gamla matrester.
Livsmedelsföretaget Fazer meddelar att konsumenter från och med idag kan panta varumärket Skogaholms brödpåsar i plast på någon av Sveriges över 5 000 återvinningsstationer genom att använda appen PantaPå. Enligt bolaget ökar sannolikheten att plastpåsar återvinns från 18 procent till över 80 procent om de ges ett värde.
Jordbruksverket kommenterar anmälningar till Försäkringskassan
Förra året ökade antalet anmälningar som Jordbruksverket gör till Försäkringskassan rejält till hela 145 stycken. Trenden sedan år 2015 har varit en konstant ökning. Men hittills i år ser takten ut att ha minskat av. Myndigheten ger nu sin förklaring till de höga siffrorna.
Officiella veterinärer, OV, har enligt Livsmedelsverket bokstavligt talat vid två tillfällen befunnit sig i skottlinjen på slakteriet Faringe Kött & Slakt i Huddunge. Detta skedde i samband med bedövning av nötkreatur i en box. Livsmedelsverket ser mycket allvarligt på det inträffade. Slakteriet har efter händelserna infört nya rutiner. Bilden: inte tagen på det aktuella slakteriet. Foto: HÅKAN FRISELL.
