Butikskedjan ICA meddelar att man återkallar produkten ICA tonfiskwrap – Krämig tonfiskröra i mjukt tortillabröd. Anledning är att produktens etikett ”inte överensstämmer med fyllningen som kan innehålla kyckling samt mjölk, vilket inte deklarerats i ingrediensförteckningen”. Det kan enligt ICA utgöra en risk för allergiker.
Kycklingar fortsätter att bli klämda i transporter till Kronfågel – tillsynen av kycklingarna "har varit undermålig”
Sedan den stora kycklingskandalen i media för några månader sedan har kontrollmyndigheterna gjort vad de kan för att sekretessbelägga missförhållanden inom industrin. Men uppgifter om det onödiga lidandet har fortsatt att läcka ut. I dagarna var det dags igen på slakteriet Kronfågel i Valla då kycklingar klämda i transportlådor upptäcktes två dagar i rad. Foto: Livsmedelsverket.
Antalet tips till Livsmedelsverkets tipsfunktion ökar kraftigt
Det senaste halvåret tog Livsmedelsverket emot 252 tips till sin tipsfunktion. Det är en ökning med 52 procent jämfört med samma period förra året. Tipsen handlar bland annat om snusk och livsmedelsfusk och berör verksamheter över hela landet. Foto: Livsmedelsverket.
Nytt fall med nöt som skadats i transportbil – färskt blod rann från stora sår
Som FoodMonitor berättat om tidigare så upptäcktes ett nöt på HKScan som fastnat med benet i en transportbil och fick avlivas på plats. Nu har FoodMonitor fått uppgifter om att ett nöt skadats i benen efter att ha transporterats av samma transportör.
Skånemejerier tvingas att destruera mjölkprodukter från Kazakstan
Mjölkprodukter som mjölkbolaget Skånemejerier Försäljning AB i Malmö nyligen enligt uppgift tagit in från Kazakstan måste destrueras. Det har Livsmedelsverket och Jordbruksverket bestämt.
Föreläggande med 500 000 kronor i vite mot Källbergs Industri AB
Äggpulvertillverkaren Källbergs Industri AB i Töreboda har under en tid haft återkommande problem med salmonella i sina färdiga livsmedelsprodukter. Det påstår Livsmedelsverket som nu lägger ett föreläggande mot bolaget som man förenat med ett vite på hela 500 000 kronor.
Äckligt matfenomen i USA – kvinna riskerar långt fängelsestraff
En viral video som nyligen publicerats på YouTube visar en kvinna som i en matbutik slickar glass och ställer tillbaka förpackningen. Hon riskerar nu ett långt fängelsestraff. Företeelsen är inte isolerad. Att göra äckliga saker med mat i matbutiker har blivit något av ett fenomen i USA.
Djurrättsorganisationen Djurens Rätt har det senaste året fokuserat mycket på det lidande kycklingar får utstå inom den svenska kycklingindustrin. Nu är det festivaltider och organisationen har de senaste dagarna kampanjat hårt på Putte i Parken i Karlstad. FoodMonitor passade på att prata lite med Elvira Granqvist, turnécoach på Djurens Rätt.
Ko fastnade i transportbil – fick avlivas – blev kadaver
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping att en ko fastnat i en transportbil. Djuret fick bedövas och avblodas på plats. Bilden: OV: "Här ses … (djurets identitetsnummer) efter bedövning och avblodning. Benet har blivit brutet efter död i samband med att personalen påbörjat lossning av kroppen från fastklämningen". Foto: Livsmedelsverket.
