Örebro universitet meddelar att man i en ny studie visat att det är viktigt för äldre att få i sig tillräckligt med protein för att behålla både muskelmassa och fysisk förmåga. I studien har 100 kvinnor mellan 65 och 70 år ingått.
Omfattande verksamhet med svarttaxi på Karlstads stora kroggata
LEDARSTICK Det stod i lördags natt ett gäng på 10 personer som erbjöd svarttaxi på Karlstads kroggata mitt i centrum. Några meter bredvid står polisen och ingriper inte. Så har det sett ut de senaste åren.
Djurhållare kallar svartslaktat kött för ”djurfoder” för att undgå livsmedelslagen
Nyligen fick länsstyrelsen i Västerbotten in en anonym anmälan som gjorde gällande att svartslakt pågick hos en djurhållare. Länsstyrelsen meddelar att man nu kunnat bekräfta att detta stämmer. Foto: länsstyrelsen.
Märkning av organ och slaktkroppar stämde inte överens på Skövde slakteri – föreläggande vid vite
Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att lägga ett föreläggande mot Skövde slakteri i Skövde och förenat det med ett vite på 50 000 kronor. Anledningen är att myndigheten vid flera tillfällen påträffat organ vars märkning inte stämt överens med motsvarande märkt slaktkropp.
