Göteborg kräver att Radisson Blu Scandinavia åtgärdar brister – kökschefen kommenterar
”Ni ska se till att köksinredning och utrustning är tillräckligt rena för att skydda livsmedel mot kontaminering”. Så skriver livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad i dagarna till hotellet Radisson Blu Scandinavia i Göteborg. Hotellet har vidtagit åtgärder och nu ger kökschefen sin kommentar.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
