Gotländsk tryffelakademi

Gotlands landshövding Cecilia Schelin Seidegård vill starta en akademi för att uppmärksamma den gotländska tryffeln. Detta rapporterar Sveriges Radio Gotland.

Cecilia Schelin Seidegård blev nyligen ordförande för gruppen som vill starta en "gotländsk tryffelakademi".

Tanken är att göra något för att uppmärksamma den gotländska tryffeln som nu har etablerat sig på ön. Det planeras en tillställning i domkyrkan i Visby i november, säger hon till SR.

Landshövdingen ser marknadsföring av tryffeln både nationellt och internationellt som ett sätt att få fler besökare till Gotland, vilket är ett mål för henne.

/FoodMonitor