Försöker Livsmedelsverket påverka konkurrensen mellan slakterier? Och hur kunde plötsligt 2 kontaminerade djur blir 6? Ägaren till det nystartade slakteriet Långeruds Gårdsslakteri & Chark i Värmland rasar nu mot vad han upplever är myndighetens otillbörliga agerande. Livsmedelsverket tror att problemet är en bristande kommunikation mellan den officiella veterinären och slakteriet.
– Jag blev riktigt kränkt, säger Lars Johansson på Långeruds Gårsslakteri & Chark.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
